1/ THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Xuất xứ: Nhật Bản
- Thương hiệu: Kobe Bussan
- Quy cách: Gói 300g
- Thành phần: Nguyên chất khoai tây 100%
2/ MÔ TẢ SẢN PHẨM
- Bột khoai tây Kobe Bussan được thêm vào trong các món súp, sốt, xào... giúp món ăn sánh đặc theo mong muốn mà không thêm chất béo và cũng không làm thay đổi hương vị món ăn.
- Bột Kobe rất an toàn, phù hợp với mọi lứa tuổi, rất thích hợp để nấu bột cho trẻ ăn dặm, hoặc chế biến các món ăn khác cho bé để bổ sung tinh bột và chất sơ.
- Dùng làm bột cho các món chiên giòn, tinh bột khoai tây hấp thụ dầu ít hơn loại bột khác nên giúp món chiên không bị quá nhiều dầu mở, nên thường được sử dụng làm gà rán.
- Dùng làm bột áo cho bánh mochi.
- Thành phần làm bánh mì nướng, pudding.
- Dùng chung với bột mì để làm mì udon, ở Hokkaido, người ta dùng bột khoai tây thay cho bột mì. Sợi mì udon được làm từ bột khoai tây sẽ trắng và trong suốt hơn, đàn hồi hơn.
3/ HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Bột Kobe Bussan không pha với nước sôi hoặc thêm vào khi thức ăn nóng đang nấu vì sẽ bị vón cục mà nên pha với nước lạnh trước.
